在福島縣會津若松市,Tsurunoe Shuzo提供多樣的日本酒試飲,讓您體驗傳統釀酒技術與獨特風味,絕對不容錯過。
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Overview
Tsurunoe Shuzo(鶴乃江酒造)位於福島縣會津若松市,深受當地居民和觀光客的喜愛。
酒造位於七日町通沿線,交通便利,從會津市內循環巴士「哈伊卡拉」可在「七日市中央」停靠站下車步行前往。
營業時間為09:00至18:00,每週不限休,只有在1月1日休息。
這家酒造提供日本酒的試飲,許多訪客都喜歡在此地品嚐各種酒款。
特別受歡迎的銘柄有「會津中將」和「百合」。
其中「會津中將」擁有純米吟釀和大吟釀等多樣的產品線,其清爽的口感和果香濃郁的特點深受好評。
而「百合」則是由女性杜氏製作的日本酒,名字來自於她的名字。
每一個銘柄都有其獨特的魅力。
廚師們對於選材也相當講究,釀造日本酒使用的米和水都是經過精挑細選的。
尤其是以精米步合58%的五百万石100%釀製的純米吟釀,其醇厚的味道而又清爽的尾韻,受到眾多顧客的高度評價。
此外,酒造還有生原酒和無濾過生原酒等選擇,提供新鮮和風味豐富的酒品。
店內不僅有日本酒,還有多樣的土產商品可供帶回。
因此,顧客可以在家中也能享受到Tsurunoe Shuzo的美味日本酒。
試飲時,工作人員會提供細緻的解說,顯示出對每位顧客的用心。
Tsurunoe Shuzo作為歷史悠久的老字號,創立於1794年(寬政6年),已經有222年悠久的歷史,深植於當地。
傳統技術與新挑戰的融合所產生的日本酒,絕對值得一試。
希望您能把握這個機會,親自前往參觀。
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