福島県会津若松市の鶴乃江酒造で、地元の伝統的な日本酒を楽しもう。酒造の魅力と多彩な銘柄を体験できる、酒好きにはぜひ訪れてほしいスポットです。
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Overview
鶴乃江酒造は福島県会津若松市に位置し、地元の人々や観光客に愛される酒蔵です。
七日町通り沿いにあり、アクセスも便利で、会津市内循環バス「ハイカラさん」を利用すれば「七日市中央」停留所から徒歩で訪れることができます。
営業時間は09:00から18:00までで、定休日はなく、1月1日のみ休業となっています。
この酒蔵では、日本酒の試飲が楽しめるため、多くの訪問者がその場で様々な銘柄を味わうことができます。
特に人気なのは「会津中将」と「ゆり」という銘柄です。
「会津中将」は純米吟醸や大吟醸など多彩なラインナップを揃えており、そのすっきりとした味わいとフルーティーな香りが特徴的です。
また、「ゆり」は女性杜氏によって作られた日本酒で、その名も彼女の名前から取られています。
このように、それぞれの銘柄には独自の魅力があります。
料理人たちは素材選びにもこだわっており、日本酒造りには厳選された米と水を使用しています。
特に精米歩合58%の五百万石100%を用いた純米吟醸は、その旨口ながら後味がスッキリとしていて、多くのお客様から高評価を得ています。
また、生原酒や無濾過生原酒なども取り扱っており、新鮮さと風味豊かなお酒を提供しています。
店内では日本酒だけでなく、お土産として持ち帰ることのできる商品も多数取り揃えています。
そのため、自宅でも鶴乃江のおいしい日本酒を楽しむことができるでしょう。
また、試飲時にはスタッフによる丁寧な説明もあり、お客様一人ひとりへの配慮が感じられます。
鶴乃江酒造は歴史ある老舗として1794年(寛政6年)に創業し、222年もの長い間地域に根付いています。
その伝統的な技術と新しい挑戦との融合によって生まれる日本酒は、一度体験してみる価値があります。
ぜひ、この機会に足を運んでみてはいかがでしょうか。
Map
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