2021 Michelin Tokyo Sushi Restaurant : Sushi Yu (1 star)

updated: July 16th, 2024

東京中央區銀座的「Sushi Yu」是一家優質的壽司餐廳。如果您在尋找銀座的壽司,這是您的最佳選擇!

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    Overview


    Sushi Yu是一家位於東京中央區銀座的餐廳,距離銀座一丁目車站步行僅需2分鐘。
    店內營造了一種安靜的氛圍,共有15個座位,包括主要的吧台和副吧台。
    營業時間分為周一和周四的晚間兩個時段,分別是17:30和20:00開始營業,而從周五到周日則在中午12:00開始統一營業,晚間也分為17:30和20:00兩個時段營業。
    固定休息日主要是在星期二和星期三,每個月休息8天左右。
    這家餐廳以由尾崎大將親手握製的美味壽司而聞名。
    特別是像布丁捲和港區捲等引人注目的菜單特色受到熱烈迴響,新鮮的食材和美味也受到高度評價。
    此外,廚師們注重選用優質食材,一絲不苟地工作,展現出他們的技術。
    此外,餐廳也提供豐富的套餐選擇,工作日午餐套餐價格為16500日元,能讓您吃得飽飽的。
    自從Sushi Yu從六本木搬到銀座以來,就受到廣泛的歡迎。
    它在許多媒體和社交媒體上也成為話題,訂位變得更容易了。
    此外,餐廳也提供英語服務,受到海外遊客的好評。
    尾崎大將是知名的料理人,以他在「Job Tune」節目中的合格或不合格而聞名,他的技術和富有幽默感的服務受到讚賞。
    他有六種不同的歡樂貼紙,據說持有它們能提升運氣。
    Sushi Yu是一家能感受到料理人們的熱情和技術的絕佳餐廳。
    請務必前來一次體驗!

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