鮨処はやし(Sushi Hayashi)福岡市中央区草香江，位於福岡縣。
該餐廳的位置很方便，距離福岡地下鐵七隈線六本松站步行9分鐘，或距離西鐵巴士大濠巴士站步行1分鐘。
該餐廳的環境安靜，提供9個座位的吧臺。
營業時間是午餐時間12:00至14:00和晚餐時間18:00至22:00。
定休日一般在每個月的1至2個平日。
在這家餐廳，您可以品嚐到料理師追求的正宗壽司。
特別受到好評的是，「小菜提升了水平」的聲音不絕於耳。
推薦的菜單包括「鯛烏賊車海老魚子」、「雲丹生鯖黃花魚的昆布壓茶碗蒸」和「平貝的貝柱醃製」等。
料理師們注重食材並進行細緻的烹飪。
作為展現他們技術的招牌菜，有「大金魚味噌湯」和「鐵火捲穴子」。
此外，夜晚的握壽司也有些人希望可以和酒一起享受。
鮨処はやし六本松得到了當地居民的支持。
他們對料理水平的提升和追求獨特性受到了肯定。
請務必前來一次，享受一下正宗的壽司。

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