「源氏香」位於日本東京都中央區日本橋蠣殼町，是一家和食餐廳。
餐廳位於皇家公園酒店的五樓，交通便利，附近有東京地鐵半藏門線水天宮前站和東京地鐵日比谷線・都營浅草線人形町站。
餐廳內部環境雅致，備有72個座位。
還有5間包廂，可供私人用餐或宴會使用。
這家餐廳提供以食材為主的料理，特別是名物料理之一的「鰻のせいろ蒸し御膳」廣受好評，可以品嘗到國產鰻魚用蒸籠蒸製的美食。
此外，還有根據季節提供的豐富菜單，包括套餐和定食等。
廚師們對食材非常講究，精心烹飪，追求外觀和口感的美感。
特別是松茸的全菜式可以享受到四季食材的美味，這些佳餚被譽為絕品。
「源氏香」作為一家和食餐廳，以日本料理的魅力為核心，通過菜餚和精緻的擺盤來招待客人。
請一定要前來品嘗這裡美食和氛圍吧。

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