Minamiaizu Sake Tasting Tour in Fukushima : Kokken Shuzo

updated: December 04th, 2024

為您介紹福島縣南會津町的國權酒造,這裡提供多款正宗的日本酒,是品味日本酒文化的理想之地。

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    Overview


    國權酒造株式会社位於福島縣南會津町,距離會津田島車站僅有300公尺。
    營業時間為09:00至17:00,休業日為不定期,造訪時建議提前確認營業日。
    店外的門面散發著歷史的氛圍,並設有小型的直販所。
    這家酒造提供多樣的日本酒,其中人氣特別高的有「國權山廢純米」、「國權特別純米」和「國權純米吟釀」。
    其中,「山廢純米」使用福島縣產的酒米「夢之香」,經過60%精米後製成,濃厚的風味成為其特色。
    這款酒的製作過程耗費了許多心血,帶來了深邃且豐富的口感。
    此外,「特別純米」則可享受到多樣的風味,而「純米吟釀」則在清爽的口感中展現了細膩。
    這些酒品與料理的搭配相得益彰,熱飲可以凸顯酸味,而冷飲則能感受到其清爽的特質。
    它們不僅與燒魚和生魚片相得益彰,也與各種煮物,如Oden,完美搭配,因此可作為多種料理的絕佳搭檔。
    此外,由於這家酒廠的酒曾在話題劇集中出現,其知名度也隨之上升。
    店內可以透過貌似女將的工作人員獲得細緻的介紹,在選擇時更添樂趣,方便找到個人喜好的酒品。
    也可以一升瓶的方式訂購,讓你在家中也能慢慢品味。
    特別是本釀造的實惠酒及生貯藏類型等,每一款都有其獨特的魅力,非常值得一試。
    Kokken Shuzo 株式会社對於日本文化象徵之日本酒製作展現了其熱情與堅持,所推出的獨特產品群深受眾人喜愛。
    此時不妨親自造訪,品嚐這些正宗美味的日本酒。


    Map


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