Minamiaizu Sake Tasting Tour in Fukushima : Kokken Shuzo

updated: December 04th, 2024

福島県南会津町の国権酒造では、こだわりの日本酒を取り揃えています。美味しい日本酒をお探しの方は、ぜひお立ち寄りください。

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    Overview


    國権酒造株式会社は福島県南会津町に位置し、会津田島駅からわずか300メートルの距離にあります。
    営業時間は09:00から17:00までで、定休日は不定休となっています。
    訪れる際には、事前に営業日を確認することが推奨されます。
    店舗の外観は歴史を感じさせる門構えで、小さな直売所が併設されています。
    この酒造では、多様な日本酒を取り揃えており、その中でも特に人気なのが「国権山廃純米」や「国権特別純米」、「国権純米吟醸」です。
    「山廃純米」は福島県産の酒米「夢の香」を使用し、60%精米された濃厚な味わいが特徴です。
    このお酒は手間暇かけて作られており、深みと飲みごたえがあります。
    また、「特別純米」は多様な味わいを楽しむことができ、「純米吟醸」は軽やかな飲み口でありながらも繊細さがあります。
    料理との相性も抜群であり、お燗して楽しむことで酸味が引き立つ一方、冷やして飲むとキレの良さを感じることができます。
    焼き魚や刺身との組み合わせだけでなく、おでんなどの煮物とも非常によく合うため、多彩な料理と共に楽しめる日本酒として評価されています。
    また、この蔵元のお酒は話題になったドラマにも登場したことから、その知名度も高まっています。
    店内では女将さんと思われる方から丁寧な説明を受けながら選ぶこともでき、自分好みのお酒を見つける楽しさがあります。
    一升瓶でも取り寄せ可能なので、自宅でもじっくりと味わうことができます。
    特に本醸造のお手頃価格なお酒や、生貯蔵タイプなど、それぞれ異なる魅力がありますので、一度試してみてはいかがでしょうか。
    國権酒造株式会社では、日本文化の象徴とも言える日本酒作りへの情熱とこだわりを見ることができ、その独自性ある製品群は多くの人々に愛されています。
    この機会にぜひ訪れて、本格的なおいしい日本酒をご堪能ください。


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