「海月」は東京都渋谷区渋谷にあるレストランです。
表参道駅のB1出口から徒歩7分、渋谷駅のヒカリエ出口からも徒歩7分でアクセスすることができます。
店内は20席のテーブル席があり、落ち着いた雰囲気が漂っています。
このレストランでは、独創的な料理と美味しい料理が特徴的で評価されています。
名物料理の中でも特におすすめなのは、あたたかい空豆のポタージュや牛蒡の胡麻和え、セロリのアーモンド和えなど野菜を生かしたやさしい味わいです。
また、ひとつひとつ丁寧に仕事をしていることがわかる料理ばかりです。
「海月」では定期的にメニューを変更しており、季節ごとに新しい発見もあります。
例えば夏には山梨県笛吹産桃と自家製ツナを組み合わせた一品やコーン入りコロッケなど、他では味わうことができない組み合わせも楽しめます。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特に古代米や様々な野菜、魚を使ったランチメニューは健康的でボリュームもたっぷりです。
また、オーナーシェフは気さくでセンスあふれる方であり、お肉やお魚をつけてもらうこともできますが、ベジタリアンの方にも対応しているそうです。
「海月」は東京へ一人旅の途中でも気軽に立ち寄れるお店です。
雰囲気も良く、常連さんとの交流も楽しめます。
ぜひ一度訪れてみてください。

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