東京都港区にある割烹「隆」。落ち着いた雰囲気の店内で、美味しい和食をお楽しみください。豪華な鯛茶漬けランチがオススメです。予約は必須です。
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Overview
「割烹隆」は東京都港区南青山にあるレストランであり、表参道駅から徒歩8分の場所に位置しています。
店内は落ち着いた雰囲気で、カウンター席が8席、個室が4席用意されています。
このレストランでは、ランチタイムには鯛茶漬けを楽しむことができます。
予約制となっており、2500円で提供されます。
鯛茶漬けは土鍋で炊き上げられたご飯と肉厚の鯛が特徴的です。
さらにデザートも自家製プリンや黒糖ゼリーなどから選ぶことができます。
料理人の大塚隆廣氏は、大阪や名古屋の日本料理店で経験を積み、ミシュランガイド東京1つ星を獲得した実力派です。
彼の手掛ける料理は一品一品丁寧に仕上げられており、和食好きな方々から高い評価を受けています。
「割烹隆」では他にも様々な和食メニューを提供しており、胡麻豆腐の揚げ出しや牛タンの醤油煮込みなど、素材にこだわった料理が楽しめます。
また、ランチは土曜日のみで営業しており、予約が必要です。
ぜひ一度「割烹隆」を訪れて、大塚氏が手掛ける美味しい和食を堪能してみてください。
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