現代茶寮銀座風月堂は東京都中央区銀座にあるレストランです。
銀座駅から徒歩3分、JR有楽町駅南口からも徒歩7分のアクセスが便利です。
店内は静かな雰囲気であり、6席の座席が用意されています。
営業時間は火曜日から土曜日の12:00から14:30までのランチタイムと18:30から22:30までのディナータイムです。
月曜日と日曜日は定休日となっています。
このレストランではフランス料理を提供しており、特に猪のパテやアンクルート、白甘鯛の鱗焼き、穴熊のロワイヤルなどが人気メニューです。
調理器具は万全ではありませんが、ソースも濃厚で美味しいと評判です。
デザートには一口羊羹（プレーン、ローズマリー）、藏光農園ゆら早生蜜柑の飴、紅玉のタルトタタン、柚子のブランマンジェなどがあります。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特に穴熊のパイ包み穴熊や柚子のブランマンジェなどの名物料理はその技術が光ります。
現代茶寮銀座風月堂への訪問をおすすめします。
ぜひ一度足を運んで、独創的なフランス料理と美味しいデザートを楽しんでください。

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