「開花亭sou-an」位於福井市中央，是福井縣福井市的一家餐廳，距離京福巴士片町入口和本町角只需步行5分鐘，距離福井車站也只需步行15分鐘即可到達。
餐廳內設有55個桌位，10個吧臺座位和18個日式座位，總共提供83個座位。
這家餐廳以其精美的菜肴而聞名，特別是鮪魚料理非常美味，人們對於是否使用當地食材表示關注。
此外，「開花亭sou-an」的建築物由著名建築師隈研吾所設計，外觀被木格子所覆蓋，獨特且現代感十足。
餐廳內部簡潔而富有氛圍，同時還提供包廂。
廚師們在菜單和調味方面下了許多功夫，因此被譽為煥然一新和風味獨特。
「開花亭sou-an」是一家值得在特別的日子里造訪的餐廳，您可以在寧靜而精緻的氛圍中享受極致的美食和美酒。
此外，這家餐廳的大型結實肥美的螃蟹和新鮮食材料理也非常受歡迎。
這家餐廳提供了福井縣特產料理和使用季節食材的創意料理，廚師們在注重食材的同時也非常講究烹飪技巧。
特別是螃蟹和鯛魚等海鮮料理非常美味，被譽為奢侈的美味。
請務必嘗試一次「開花亭sou-an」的美食。

<div class="maps_inPage"><iframe src="https://www.google.com/maps/embed/v1/place?q=福井県福井市中央3-9-21開花亭sou-an&language=zh_tw&key=AIzaSyDSXnuFxE3B1oprM7fhXpI0Zj7dMr4BYtY" allowfullscreen></iframe>