2025 Michelin Tokyo Chinese Restaurant : Ippei Hanten (1 star)

updated: October 18th, 2024

在東京港區有一家名為一平飯店的中國餐廳。如果您正在尋找正宗的中國菜,這裡是個好選擇。

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    Overview


    一平飯店位於東京都港區元麻布,是一家中餐廳。
    距離麻布十番站步行5分鐘。
    餐廳內裝時尚,環境舒適,提供8個座位的吧台和3個4人包廂,總共20個座位。
    這家餐廳提供正宗的中國菜,但也有一些評論正面和負面兩極化的意見。
    有些人希望調味更適合日本人的口味,但服務受到了讚賞。
    菜肴不是在眼前烹飪,但並不油膩,很好吃。
    特別是使用上海蟹和伊勢蝦的菜肴深受歡迎,味道精緻,相得益彰。
    一平飯店在2022年獲得了米其林星級餐廳的稱號。
    您可以品嚐套餐菜單,從外觀到味道都很出色。
    此外,“季節食材的套餐”和“黃金皮蛋與上湯粥”等各種菜肴也提供。
    廚師在香港和東京經過了訓練,提供以廣東菜為基礎的菜肴。
    一平飯店也受到當地人的支持,特別是海鮮菜品豐富美味。
    由於不使用化學調味料烹飪,因此食材的味道更加突出。
    這家餐廳提供炸鰻魚、燒豬全體、蒸岩牡蠣等多種菜單供您享受。
    此外,還採用了葉菜芯和伊勢蝦等稀有食材,是受到許多人喜愛的餐廳。
    一平飯店是中國菜愛好者必看的餐廳。
    請務必去嘗試一下!

    Map


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