「廣長」位於大阪市中央區本町橋，距離市營地下鐵堺筋本町站的13號出口步行約372米。
餐廳內設有吧檯和桌子座位，到訪時正值午餐時間，座位已滿。
該餐廳主要供應天婦羅料理，特別受歡迎的是「驚き天丼」。
這份天丼由廚師在你面前現炸，使用的是炸得香脆的兩隻蝦、白魚、洋蔥和南瓜，並以清淡的湯汁調味。
味道清淡，以突顯食材的鮮美。
此外，還提供多種定食菜單，如「天婦羅定食」和「蝦天定食」。
這些定食套餐還包括生魚片和山藥等。
廚師們從選擇食材到烹飪都非常講究，提供的是現炸的天婦羅。
特別受到好評的是蝦的新鮮彈牙口感和麵衣的薄度。
餐廳本身有著古色古香的氛圍，還提供座敷席。
午餐時間為11:30至13:30，晚餐時間為17:00至20:30營業，週日和公眾假期休息。
您可以去一次「Hirocho Tempura」，品嚐現炸的天婦羅料理。

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