尾崎酒造位於青森縣西津輕郡鯵ヶ沢町，特別以「特別純米酒安東水軍」而聞名。
這款酒使用當地白神山地湧出的清澈水源釀造，其味道特點是粗獷但清脆的辛口飲品。
飲用時清爽的口感令人愉悅，與生魚片和魚類料理的相性更是絕佳。
尾崎酒造的魅力不僅在於其產品，還在於其歷史背景。
「安東水軍」這個名字源自於曾經在十三湊繁榮的海盜集團。
這個地區豐富的自然環境和傳統在釀造的過程中得以延續，使得這款日本酒受到了眾多人的喜愛。
特別是日本海一側的日本酒，擁有獨特的魅力，獲得了顧客的高度評價。
由於店內未設置座位，因此前往時主要是以購買為目的。
從附近的鰺ヶ沢站步行約2,087公尺的距離，讓人可以在靜謐的環境中仔細挑選。
另外，「安東水軍」也在青森縣內各大土產販賣店和居酒屋中受到常客的喜愛，因此值得一試。
廚師們對食材有著嚴格的要求，從日本各地精選米種，並以手工精心釀造。
因此，釀造過程中特別注重米本身的旨味和香氣的提升。
作為特別純米酒提供的「安東水軍」，對於品質的管理更是毫不馬虎，成為顧客信賴的一品。
擁有這樣的背景，尾崎酒造使人對日本文化和地方資源有了更深的理解。
無論如何，建議你親自前來體驗這款精美的日本酒。
其味道和香氣將會留下難以忘懷的印象。

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