2020 Michelin Tokyo Soba Restaurant : Okina (1 star)

updated: July 18th, 2024

位於東京都渋谷區的「翁」是一家提供美味蕎麥料理的餐廳。這家評價高的餐廳為您帶來新鮮風味的更科蕎麥和奢華的松露蕎麥。不要錯過這家獲得米其林星級評鑑的餐廳,快來品嚐美食和享受高品質的服務吧!

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    Overview


    「翁」這家店位於東京都澀谷區恵比寿西。
    距離恵比寿站步行3分鐘,交通非常便利。
    店內共有30個座位,環境舒適,適合享受美食。
    這家餐廳主要供應蕎麥料理,其中最受歡迎的是更科蕎麥。
    他們會在接到訂單後現打蕎麥,所以可以品嚐到新鮮的風味。
    此外,他們還有提供鱼翅天婦羅和松露蕎麥等奢華的菜單。
    廚師們非常注重原材料,做菜十分用心。
    特別是松露蕎麥,香氣濃郁,非常美味。
    更級蕎麥的韌性和口感也非常好,一定值得一試。
    「翁」這家餐廳也獲得了米其林星級評鑑。
    雖然外觀和內裝都和普通的居酒屋差不多,可能容易被忽視,但菜品的品質非常高。
    請一定要拜訪「翁」一次,享受美味的蕎麥料理。
    店內的氛圍也很好,一定會對廚師們的技術感到驚艷。


    Map


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