「新地やま本」是位於日本大阪市北區堂島的一家餐廳。
該店距離京阪「大江橋站」5號出口步行3分鐘，JR「北新地站」11-43號出口步行5分鐘，京阪「淀屋橋站」和大阪市営地下鉄「淀屋橋站」7號出口步行6分鐘，從JR「大阪站」步行12分鐘即可抵達，交通便利。
店內設有8個座位的吧台座位。
該餐廳提供日本料理套餐，每人花費約6萬日元左右，儘管並非大量點酒，但卻能享受到豪華的套餐美食。
相比於在東京市區吃類似套餐，每人花費約3萬日元左右。
廚師們對食材非常講究，做菜非常細心。
從早上開始準備，全神貫注地烹飪，他們的工作態度令人稱讚。
這家餐廳需要提前預訂，而且每天只能接待一輪客人，所以很難訂位，但理由是他們的料理品質值得肯定。
不僅料理本身，連裝飾都是手工製作的，特別是炙燒鰻魚，小骨被仔細去除，沒有卡到喉嚨，非常美味。
此外，該店在搬遷後仍然很受歡迎，新建的店內氛圍舒適。
只提供套餐，能品嚐到讓人感受到季節風情的可愛日本料理。
店主和女主人之間相互配合的氛圍也能舒緩緊張情緒。
「新地やま本」提供了宮崎牛和鰻魚丼等各種美味料理。
你可以品嚐到由對食材的追求和細心烹飪帶來的絕妙口感。
請一定要來一次嘗試。

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