鮨おさむは福岡県福岡市南区長住にある鮨屋です。
店内はカウンター席のみで、8席しかありません。
営業時間は18:00からで、日曜日のみランチ営業も行っています（水曜日が定休日です）。
交通手段としては、バス停「長住四丁目」から徒歩3分、または高宮駅から2.8kmとなります。
料理についてのレビューでは、「わさびたけのこ」「ホタルイカ」「えび」「たけのこ」「菜の花鯛の肝」「鰆」「玉ねぎ醤油」「鯨あかむつ焼き」など様々なメニューが紹介されています。
特に評価が高いものとして、「しめ鯖の炙り」と「のどぐろ焼き」が挙げられています。
料理人については、「大将も女将さんもとても良い」というコメントがあります。
また、お米に関しては筑波大学が考案した特別な舎利を使用しており、稲荷寿司も非常に美味しいと評価されています。
店舗自体は福岡市内から少し離れた場所にありますが、その分静かな住宅街に位置しており、落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。
以上のように、鮨おさむは福岡市南区長住にある鮨屋であり、美味しい料理と心地良い雰囲気が特徴です。
ぜひ訪れてみてください。

instagram(鮨おさむ,17842225984015845)

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