寿司ビストロ禅は神奈川県鎌倉市小町に位置しており、鎌倉駅から徒歩5分の場所にあります。
店内は一階がカウンター席14席、二階がテーブル席26席で、合計40席用意されています。
このレストランでは回転寿司とは異なり、丁寧な仕事をされたおまかせ握り十三種をランチで提供しています。
4000円という価格ですが、その美味しさに満足すること間違いありません。
塩で食べる鯛や薬味とジュレの平目、しまあじ、トロ、キンメ、ウニなど様々なネタを楽しむことができます。
また、「寿司ビストロ禅」ではカジュアルで明るい雰囲気のカウンターフレンチも提供しています。
前菜から始まり様々な方向性の料理が楽しめます。
特にワクワクするような前菜や美味しい鮨は一つ一つ丁寧に作られており満足感を得られます。
さらに、「寿司ビストロ禅」ではディナータイムでも美味しい料理を楽しむことができます。
寿司の他にも天ぷらの盛り合わせやポークソテー、名古屋コーチンなど様々なメニューがあります。
特に名古屋コーチンはパリッとジューシーで絶品です。
このレストランでは料理人たちが素材にこだわり、丁寧に調理しています。
その技術や独創的なメニューは多くの人々から高く評価されています。
鎌倉観光の際はぜひ「寿司ビストロ禅」を訪れてみてください。
美味しい料理と素敵な雰囲気で心地よい時間を過ごすことができること間違いありません。

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