「浜源」は愛知県名古屋市昭和区にある寿司店です。
地下鉄御器所駅2番出口から徒歩7分程度でアクセスすることができます。
店内にはカウンター席が6席用意されており、落ち着いた雰囲気の中で食事を楽しむことができます。
このお店では、職人の技術と素材へのこだわりが光る美味しい寿司を提供しています。
特に甘海老や穴子などのネタは絶品と評判です。
また、握りもツマミもどれも美味しく、季節ごとに変わるメニューも楽しめます。
料理人たちは元々「あら輝」という名古屋の寿司レジェンド荒木さんのお弟子さんであり、その技術や繊細な仕事ぶりが感じられます。
浜源は一斉スタート制を取っており、予約時刻に遅れることは許されません。
しかし、その分ゆっくりと食事を楽しむことができます。
料金面では少々高めですが、それ以上の価値を感じることができるお店です。
名古屋の高級寿司店として知られており、寿司好きにはたまらない一軒です。
ぜひ一度足を運んでみてください。

instagram(浜源,17843234905000706)

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