「プレミアム和牛の店味蔵の杜」は神奈川県川崎市中原区木月にあるレストランです。
東急東横/目黒線「元住吉」駅から徒歩2分の場所にあります。
このレストランでは、和モダン個室やかまくら風半個室を含む48席が用意されており、最大40名様まで貸切も可能です。
こちらのお店では、プレミアムな和牛を堪能することができます。
特に塩ダレが美味しいと評判でしたが、タレも美味しいそうです。
タン塩や豚ヒレ肉、ミックス、鷄、クッパ、キムチなどさまざまなメニューを楽しむことができます。
また、「味蔵の杜」では煙が出ないロースターを使用しています。
このお店はリニューアルオープンしたばかりで、店内のお洒落さがアップしていると評判です。
特に新しく導入されたヘルシーロースターは、水冷式で焦げないため肉のジューシーさを引き出すことができるそうです。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
特に上タン塩や上ハラミ、上カルビなどの名物料理はその技術が光っています。
「味蔵の杜」はリニューアルオープン後も多くのお客様から支持されており、美味しい和牛を楽しむことができるお店として評価されています。
ぜひ一度訪れてみてください。

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