「銀座安達直人」は東京都中央区銀座にある和食レストランです。
地下鉄銀座駅B3番出口から徒歩5分、JR新橋駅の銀座口からも徒歩7分とアクセスしやすい場所に位置しています。
店内はカウンター席が6席、テーブル席が2卓（8席）あり、合計14席の落ち着いた雰囲気で食事を楽しむことができます。
このレストランでは、料理人の安達直人氏が腕を振るっており、その技術とこだわりが評価されています。
特に注目すべきは旬の食材をふんだんに使った料理です。
ミシュラン連続一つ星を獲得しており、予約必須の人気店です。
「初めての銀座の和食」という方も満足するあっさりとした味わいや出汁の美味しさ、「ミシュラン連続一つ星」という評価に相応しい旬の食材や日本酒など、「安達特選コース全9品」というボリューム満点のコース料理など、多くの方が美味しさに満足しています。
また、店内の雰囲気やサービスについても高評価です。
落ち着いたラウンジのような座席で食事を楽しむことができる一方で、大将やホールスタッフの対応も良く、居心地の良い空間となっています。
銀座安達直人は料理人の技術とこだわりが光る和食レストランです。
旬の食材を使った料理や日本酒など、美味しさにこだわったメニューが揃っています。
ぜひ一度訪れてみてください。

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