Blessは福岡県福岡市中央区古小烏町にあるレストランです。
店舗はシャンボール桜坂に位置しており、西鉄バスの雙葉学園バス停から徒歩10秒、桜坂駅からも448mとアクセスしやすい場所にあります。
店内は広々としており、アンティーク調の落ち着いた雰囲気が漂っています。
席数は24席用意されており、ゆっくりと食事を楽しむことができます。
Blessでは契約農家さんから届いた新鮮な野菜を使用したメニューが提供されています。
特に注目すべきはランチコースで、税込み3300円で楽しむことができます。
前菜からデザートまで充実した内容で、ボリュームもあり満足感のある食事を堪能することができます。
平日には1500〜1700円程度の黒毛和牛カレーやパスタランチも提供されています。
料理人たちは素材の美味しさを引き立てるような料理を提供しており、その技術やこだわりが光っています。
特に温泉卵のせシーザーサラダや鶏ハムとトマトサラダ、かぼちゃとさつまいもポタージュなどの前菜は絶品です。
また、メインディッシュの豚のコンフィや牛肉の煮込みもおすすめです。
デザートには焼きたてフィナンシェやマスカットのコンフォートが楽しめます。
Blessは地元で愛されるレストランであり、料理人たちが素材にこだわりながら丁寧に調理していることが評価されています。
店舗情報や料理、料理人について紹介したこの記事を参考にして、ぜひ一度訪れてみてください。

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