Reservation for Hitsumabushi BINCHO Marronnier Gate Ginza in Tokyo

updated: July 08th, 2024

東京都中央区にあるひつまぶしのお店をお探しですか?名古屋名物のひつまぶしを楽しめる、銀座のお店をご紹介します。

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    Overview


    「ひつまぶし名古屋備長マロニエゲート銀座1店」は東京都中央区銀座にあるレストランです。
    銀座駅から徒歩4分、有楽町駅からも徒歩3分のアクセスが便利です。
    店内は落ち着いた雰囲気で、48席のテーブル席とカウンター席があります。
    このレストランでは名古屋名物の「ひつまぶし」を味わうことができます。
    備長炭でじっくり焼かれた鰻は、蒸さずにタレ焼きされており、表面がパリッとして芳ばしい味わいです。
    一口目はそのままで、二口目から薬味をのせて食べるという食べ方も楽しめます。
    料理人たちは素材にこだわり、丁寧に調理しています。
    特に関西風の地焼きである「上ひつまぶし」はパリッとした食感と炭の香ばしさが特徴的です。
    また、「肝吸い」や「鰻ざく」といった一品料理も人気です。
    営業時間は11:00から15:00までのランチタイムと、17:00から21:00までのディナータイムです。
    定休日はマロニエゲート銀座1に準じています。
    ぜひ一度「ひつまぶし名古屋備長マロニエゲート銀座1店」を訪れ、名古屋の味を堪能してみてください。


    Map


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