銀座で評価の高い寿司レストラン、「さわ田」。繊細な美味しさを堪能できる料理が自慢です。予約必須の二つ星レストランで、銀座駅から徒歩1分の便利なロケーション。ぜひ一度訪れて、料理人のこだわりを味わってみてください。
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Overview
「さわ田」という店舗は東京都中央区銀座に位置しており、銀座駅から徒歩1分の場所にあります。
店内はカウンター席のみで、6席が用意されています。
このレストランでは、繊細な美味しさが評価されており、特に「ヒラメ」「スミイカ」「サヨリ」「赤身漬け」などの料理が人気です。
また、「中トロ」と「大トロ」の中間や、「ムラサキウニ」「車えび」なども楽しむことができます。
料理人たちは素材にこだわり、丁寧な仕事を心掛けています。
特に寿司へのこだわりや熟練の技術、寿司への愛情が感じられる一品です。
そのため、「おいしい」という言葉以外に表現することが難しいくらい感動的な体験をすることができます。
さわ田はミシュランガイド東京でも二つ星を獲得しており、その評価も高く知られています。
銀座の一等地に位置するさわ田は、料理人の技術や素材へのこだわりが光るレストランです。
ぜひ一度訪れて、繊細な美味しさを堪能してみてください。
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