「ジョンティアッシュ」は東京都港区白金台にあるレストランです。
店舗はゴールドフォレストビル2階にあり、交通手段としてはJR山手線目黒駅から徒歩12分、都営三田線や東京メトロ南北線の白金台駅1番出口から徒歩4分とアクセスが良いです。
また、首都高速2号目黒線の目黒出口からも車で3分程度で到着することができます。
店内は落ち着いた雰囲気であり、席数は12席用意されています。
ダイニングエリアでは12名まで利用することができるほか、個室も2〜6名まで利用可能です。
なお、新型コロナウイルス感染拡大防止のために客席数を制限しているため、ソーシャルディスタンスを保つことが可能です。
料理人の平野シェフは以前ジョエルロブションで修行されており、その経験を活かした料理を提供しています。
彼の独自のセンスや芸術性が光り、「美男美女によるサービスも良い」と評価されています。
特に料理の盛り付けは美しく、見た目にも楽しめると好評です。
フレンチながらも独自のアイデアや小技が効いた料理であり、一皿一皿が丁寧に作られています。
また、季節ごとに切り替えられる置物やペアリングされるワインなど、細部までこだわりを感じさせます。
このような特徴的な料理とサービスを提供する「ジョンティアッシュ」は白金台エリアでも人気のあるフレンチレストランです。
ぜひ一度訪れてみてください。

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